Licenciatura en Turismo Con Énfasis en Dirección de Empresas

Nombre de la carrera: Turismo con énfasis en Dirección de Empresas

Nivel académico: licenciatura

Objetivo de la carrera:

Formar recursos humanos de la más alta calidad para este sector, con capacidad teórica y práctica en la dirección de empresas turísticas; preparando profesionales con capacidad para hacer frente a los problemas de la administración, desarrollo y promoción de las empresas turísticas, a partir del conocimiento y análisis de esta actividad y el impacto que sus transformaciones y tendencias tienen en la organización de las mismas; afrontando las necesidades de expansión de los centros turísticos regionales.

Definición del profesionista a egresar:

Estará capacitado para proponer modelos de planeación y operación turísticá que consideren los procesos de innovación que implica la competencia internacional y las exigencias del desarrollo nacional y regional; que respondan a las necesidades empresariales y sociales, y considerando su demanda, puedan formularse en beneficio de las grandes y medianas empresas turísticas.

Actividades que realiza, entre otras:

• Dirige, planea, organiza, controla y evalúa el conjunto de operaciones de las empresas prestadoras de servicios turísticos.
• Aplica, con un enfoque de cambio e innovación, el proceso de la administración en las diversas áreas funcionales de una empresa turística.
• Determina, sustentado en las tendencias del desarrollo turístico, las necesidades de transformación de la empresa y sus servicios.
• Diseña los procesos de cambio organizacional, así como la operación e implementación de los mismos.
• Determina la naturaleza e impacto de los hechos turísticos en las empresas.

Campos donde puede prestar sus servicios profesionales:

• Director o administrador de empresas relacionadas con servicios turísticos en sus diversas áreas funcionales.
• Consultor en materia de promoción, administración y desarrollo de empresas en relación con su especialidad.
• Asesor de organismos públicos, privados o sociales vinculados con la promoción y desarrollo de destinos turísticos.
• Docente en instituciones educativas y capacitador en empresas turísticas.
• Investigador en centros de investigación turística, públicos y privados.

Relación profesional: Básicamente con la economía, administración hotelera, administración de empresas turísticas, administración, desarrollo turístico, mercadotecnia, sociología y contaduría pública.

Duración de la carrera: 10 semestres.

TEMARIO

• Primer semestre

• Historia y desarrollo del tu¬rismo

• Cultura y sociedad I

• Ecología

• Matemáticas I

• Métodos y técnicas de investigación

• Inglés I

• Segundo semestre

• Teoría general del turismo

• Economía

• Cultura y sociedad II

• Matemáticas II

• Computación I

• Inglés II

• Tercer semestre

• Geografía turística de México

• Análisis económico del turis¬mo

• Cultura y sociedad III

• Estadística I

• Computación II

• Inglés III

• Cuarto semestre

• Organización turística

• Desarrollo económico regio¬nal

• Administración

• Contabilidad

• Estadística II

• Inglés IV

• Quinto semestre

• Legislación turística

• Administración estratégica

• Administración de recursos humanos

• Comercio internacional

• Matemáticas financieras

• Inglés V

• Sexto semestre

• Planeación turística

• Mercadotecnia

• Análisis y diseño de organi¬gramas

• Formulación y eva¬luación de proyectos

• Marco jurídico de la empresa

• Inglés VI

• Especialidad en dirección de empresas

• Séptimo semestre

• Estructura y organización hotelera

• Planeación estratégica

• Cultura de la calidad

• Planeación de sistemas de ali¬mentos y bebidas

• Administración y gestión hote¬lera

• Inglés VII

• Octavo semestre

• Servicios hoteleros

• Dirección estratégica

• Planeación para la mejora de la cali¬dad

• Dirección de alimentos y bebi¬das

• Políticas y administración operacio¬nal en la hotelería

• Inglés VIII

• Noveno semestre

• Comercialización hotelera y de restauran¬tes

• Prospectiva y empresas turísti¬cas

• Instrumentación y control de calidad

• Efectividad directiva

• Dirección y operación de agen¬cias de viajes

• Inglés IX

• Décimo semestre

• Seminario de tesis

• Estancia semestral en empre¬sas turísticas (servicio social)