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Uthh - Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense

Técnico Superior Universitario en Tecnología de Alimentos en Huejutla, Hgo


Uthh - Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense (México)

Técnico Superior Universitario - Presencial

Lugar

Huejutla, Hgo

Dirigido a

a quién posea certificado de educación media superior o constancia de terminación de estudios, donde... ver más se específique el promedio general obtenido durante el bachillerato

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Dirigido a a quién posea certificado de educación media superior o constancia de terminación de estudios, donde se específique el promedio general obtenido durante el bachillerato
Para qué te prepara Coordina las actividades funcionales del área de su competencia, desarrolla y aplica nuevas tecnologías de procesamiento de alimentos, programa, organiza y controla los sistemas de producción alimenticios, aporta soluciones creativas para obtener el máximo rendimiento de los procesos productivos, y desarrolla sistemas de inocuidad para la industria alimentaria.
Precio $4,050 IVA inc.
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Temario Técnico Superior Universitario en Tecnología de Alimentos en Huejutla, Hgo

Técnico Superior Universitario en Tecnología de Alimentos
Perfil del TSU en Tecnología de Alim.

Una de las industrias con mayor crecimiento en los últimos años en nuestro país, es la industria alimenticia, la cual requiere actualmente profesionistas altamente capacitados que transformen e impulsen el desarrollo tecnológico de este importante sector productivo.
El TSU en Tecnología de Alimentos es el profesional que tiene a su cargo la transformación, conservación y utilización de los productos alimenticios derivados del sector primario; ya que opera, dirige y administra procesos de transformación de los alimentos, asegurando al máximo su calidad.
Su actividad comprende el análisis, la concepción y la puesta en marcha del proceso productivo de la industria de los alimentos, optimizando la disponibilidad de los recursos como la mano de obra y equipos, estableciendo medios apropiados para la recuperación y utilización de sub productos.

Plan de estudio del TSU en Tecnología de Alim.

Primer cuatrimestre

  • Matemáticas i

  • Informática i

  • Química física

  • Idioma extranjero i

  • Expresión oral y escrita i

  • Formación sociocultural i

Segundo cuatrimestre

  • Matemáticas ii

  • Informática ii

  • Microbiología de alimentos

  • Operaciones unitarias

  • Idioma extranjero ii

  • Expresión oral y escrita ii

  • Formación sociocultural ii

Tercer cuatrimestre

  • Matemáticas iii

  • Informática iii

  • Análisis de alimentos

  • Termodinámica

  • Fermentaciones industriales

  • Química de los alimentos

  • Idioma extranjero iii

Cuarto cuatrimestre

  • Calidad conservación de alimentos i

  • Procesos de producción de alimentos i

  • Organización y gestión de la producción

  • Administración y mercadotecnia

  • Idioma extranjero iv

Quinto cuatrimestre

  • Conservación de alimentos ii

  • Procesos de producción de alimentos ii

  • Temas selectos

  • Formulación y evaluación de proyectos

  • Inocuidad alimentaría

  • Idioma extranjero v

Sexto cuatrimestre

  • Estadía en el sector productivo

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Dónde Huejutla, Hgo, Carretera a Chalahuiyapa Km. 3.5 Huejutla, Hgo.
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Sobre Uthh - Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense

Descripción del centro
Reseña Histórica En 1989 el Gobierno Federal, a través de la Secretaría de Educación Pública (SEP), realizó una profunda investigación para analizar y evaluar los tipos de educación superior disponibles tanto en instituciones públicas como privadas. Se detectó una importante incompatibilidad entre las necesidades de los jóvenes estudiantes y las del sector productivo, así como rezago en las opciones existentes para continuar su preparación profesional. Ello motivó el estudio educativo en países de alto desarrollo económico, tecnológico e industrial tales como; Japón con sus Colegios Técnicos; Gran Bretaña y sus Institutos Politécnicos; Francia con su Sistema de Institutos Universitarios de Tecnología; los Colegios Comunitarios de los Estados Unidos de América; y las Escuelas de Formación Técnica de Alemania. Fué en esta búsqueda donde se encontró la modalidad que desde hace varias décadas ha prestado un gran servicio a los sectores productivos de cada nación y al mismo tiempo, ha permitido a los estudiantes elevar satisfactoriamente sus expectativas de formación académica y desempeño profesional. Como resultado de dichos estudios, se decidió la creación de un nuevo esquema de educación superior en México, bajo las siguientes premisas: * Ofrecer a los egresados de educación media superior la oportunidad de poder desarrollar estudios de educación superior en un tiempo menor (2 años) al utilizado en las licenciaturas en el sistema tradicional (4 ó 5 años). * Vincular la estructura de los planes y programas de estudios de las nuevas opciones educativas con las necesidades reales de los diferentes sectores productivos. * Partir de una filosofía de excelencia y calidad en el diseño y operación de los planes y programas de estudio. * Promover la participación activa de los diferentes sectores productivos en la formulación de la currícula de las carreras, así como en la operación académica y administrativa de la institución.

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