Universidad de Norteamerica
y * Quesos II * Cocina Mexicana Regional SEXTO SEMESTRE * Mercadotecnia * Cocina Mexicana Moderna * Cocina Española * Control de Calidad * Aguardientes y Destilados * Panadería, Pastelería, Postres y * Chocolates SEPTIMO SEMESTRE * Seminario de Tesis I...
(Licenciatura de pastelería en Estado de México)
Uag - Universidad Autónoma de Guadalajara
¿Dónde podrás trabajar? Alimentos y Bebidas: centros de consumo de empresas de hospedaje , bares, cocinas económicas, snack bar, comida rápida , pastelería , área de alimentos y bebidas en centros comerciales así como otros servicios de esta área...
(Licenciatura de pastelería en Jalisco)
Univer Zacatecas
y Artes Culinarias Panadería y Pastelería B ásica Higiene y Seguridad Relaciones Humanas Ingles I Matemáticas Nutrición 2o. Cuatrimestre Cocina Fría Cocina Hispánica Almacenes y Compras Contabilidad Ingles II Estadística Aplicada Tecnología y Servicio I...
(Licenciatura de pastelería en Zacatecas)
Universidad Tecnológica de Cancún
y decoración de Repostería y Pastelería Fina. Conocimientos de Enología y Vitivinicultura. Diseño y elaboración de menús en diferentes tipos de establecimientos Gastronómicos. Seguridad e Higiene en Alimentos y Bebidas, así como en presentación personal...
(Técnico Superior Universitario de pastelería en Quintana Roo)
Instituto Suizo de Gastronomía Y Hotelería
Panadería y Repostería II Francés II Inglés II *Derecho Laboral *Nutrición 3er Semestre Servicio de Comedor y Bar III Procesos de Cocina III Laboratorio de Alimentos III Enología I Contabilidad de Costos en Alimentos y Bebidas Pastelería Francés III Inglés...
(Licenciatura de pastelería en Puebla)
Politecnico de Guanajuato
y Vitivinicultura I - Control de costos de alimentos y bebidas - Mantenimiento de restaurantes - Derecho - Inglés V - Francés V - Repostería y Pastelería Internacional - Técnicas de Cocina Española - Desarrollo Personal V 6o Semestre - Enología y Vitivinicultura II...
(Licenciatura de pastelería en Guanajuato)
Universidad Tecnológica de Manzanillo
: Aplicar las tendencias de las cocinas nacionales e internacionales. Aplicar técnicas gastronómicas relacionadas con la elaboración de platillos innovadores. Diseñar, decorar repostería y pastelería fina. Diseñar y elaborar menús en diferentes tipos...
(Técnico Superior Universitario de pastelería en Colima)
Universidad Anáhuac México Sur
semestre F Charcutería II F Nutrición y Sanidad F Pastelería y repostería F Desarrollo de habilidades culinarias II P Ética para la gastronomía P Tecnología y producción de alimentos II P Matemáticas para gastronomía II P Derecho y administración laboral...
(Licenciatura de pastelería en Distrito Federal)
Instituto Universitario de Oaxaca
de A y B II Nutrición I Enología I Costos de Alimentos y Bebidas Arte en Hielo Charcutería QUINTO SEMESTRE Cocina Francesa Cocina de Casa Pastelería Nutrición II Enología II Planeación de Menús Arte en Mantequilla Mantenimiento de Equipos e Instalaciones...
(Licenciatura de pastelería en Oaxaca)
Instituto Cultural Gastronómico de Puebla
e internacional. · Para emplear técnicas para la elaboración de panadería, repostería y pastelería. · Para diseñar, organizar y administrar actividades del área gastronómica de manera productiva y eficaz. · Para establecer procedimientos políticas y controles...
(Licenciatura de pastelería en Puebla)
Universidad Del Altiplano
PRESENTACIÓN ¿Qué es un Licenciado en GASTRONOMÍA? Es el profesional conocedor de la ciencia de los alimentos, capaz de preparar los más variados platillos de la cocina mexicana y la internacional. Aplica las técnicas culinarias más actuales para la realización de platillos regionales, nacionales e ...
(Licenciatura de pastelería en Tlaxcala)
Universidad Tecnológica de Bahía de Banderas
Perfil de Egreso Conocimiento: Tendrá un amplio conocimiento de la Gastronomía, Artes Culinarias, Preparación de Alimentos Condimentados, Comercialización, Ventas y Mercadotecnia. Conocimientos de la Psicología y Gustos del Consumidor Nacional e Internacional, Relaciones Públicas, Decoración de Salo...
(Técnico Superior Universitario de pastelería en Nayarit)
Instituto de Gastronomía Y Turismo México
El INSTITUTO DE GASTRONOMÍA Y TURISMO MÉXICO te invita a que estudies la Licenciatura de Gastronomía Contamos con planes académicos que te formarán como un verdadero profesional y te permitirán desenvolverte con gran éxito en el mundo laboral. Contamos con equipo de primera y con chefs especializado...
(Licenciatura de pastelería en Distrito Federal)
L'Ecole du Chef
PRESENTACIÓN En L’ ECOLE DU CHEF de México, su escuela de chefs, ponemos en sus manos todas las herramientas para convertirse en Profesional de Artes Culinarias en uno de los institutos de gastronomía más reconocidos en todo México ofreciendo: PERFIL DEL EGRESADO: Un mundo de oportunidades dentro de...
(Licenciatura de pastelería en Chihuahua)
Grupo Isima
PLAN DE ESTUDIOS PRIMER SEMESTRE Historia de la Gastronomía Química de Alimentos I Nutrición I Manejo Higiénico Informática I Inglés I SEGUNDO SEMESTRE Patrimonio Gastronómico Química de Alimentos II Nutrición II Identificación de los Alimentos Cocina Prehispánica I Inglés II TERCER SEMESTRE Cocina ...
(Licenciatura de pastelería en Estado de México)
Universidad Tecnológica de la Riviera Maya
Programa de Estudio CUATRIMESTRE 1 Matemáticas I Informática I Administración Preparación de Alimentos I Higiene y Seguridad Idioma Extranjero I Expresión Oral y Escrita I Formación Sociocultural I CUATRIMESTRE 2 Matemáticas II Informática II Preparación de Alimentos II Nutrición y Dietética Servici...
(Técnico Superior Universitario de pastelería en Quintana Roo)
Universidad Tecnológica de Hermosillo
Perfil Profesional: La Actividad Profesional Del Técnico Superior Universitario En Mantenimiento Industrial, Comprende: La Planeación, Análisis, Ejecución, Administración Y Control De Programas De Mantenimiento Y Conservación De Equipos E Instalaciones Del Ramo Industrial, Comercial Y Del Sector Púb...
(Técnico Superior Universitario de pastelería en Sonora)