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Licenciatura en Nutrición Humana Y Dietética

en Universidad Católica de Culiacán (México)

Licenciatura Presencial

Lugar:

Culiacán

Precio:

$3,900 IVA inc. Promociones 

Duración:

8 Semestres

Inicio:

30/06/2011 calendario
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Requisitos:

• Acta de nacimiento (original y copia) • Certificado de Bachillerato (original y copia) • Carta

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Para qué te prepara:

Desarrollar profesionales de la Nutrición Humana y Dietética con conocimiento, sensibilidad y compromiso para el manejo de los nutrientes en el organismo humano y capacidad para identificar problemas, plantear soluciones de la salud nutricional comunitaria, así como asesorar en la industria alimentaria lo referente al manejo y conservación del valor nutricional de sus productos.

Universidad Católica de Culiacán

Somos una institución privada de educación que ofrece bachillerato y educación superior, así mismo ofrecemos programas de postgrados, todas nuestras alternativas educativas...

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Detalles del curso

Tipo Licenciatura Duración 8 Semestres
Método / lugar contactar con el responsable Presencial en Culiacán dónde
Dirigido a Personas interesadas en la salud pública.
Para qué te prepara Desarrollar profesionales de la Nutrición Humana y Dietética con conocimiento, sensibilidad y compromiso para el manejo de los nutrientes en el organismo humano y capacidad para identificar problemas, plantear soluciones de la salud nutricional comunitaria, así como asesorar en la industria alimentaria lo referente al manejo y conservación del valor nutricional de sus productos.
Requisitos
• Acta de nacimiento (original y copia) • Certificado de Bachillerato (original y copia) • Carta de Buena Conducta • 4 fotografías tamaño infantil .
Precio $3,900 IVA inc.
Promoción
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Cursos de Dietética y nutrición (de otros centros)

 
Dietética Y Nutrición
Estea
A Distancia - $6,278 IVA inc.
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Maestría en Nutrición, Salud y Dietética
Fundación Universitaria Iberoamericana
A Distancia - Precio: A Consultar
Atención garantizada
 
Nutrición y Salud
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Online - Precio: A Consultar
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Licenciado en Nutrición
Uad - Universidad Autonoma de Durango
Sinaloa - Precio: A Consultar
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Temario

Licenciatura en Nutrición Humana Y Dietética
Al término de la carrera el alumno deberá poseer el siguiente perfil:  Conocer y comprender la constitución químico-biológica  y fisiológica del hombre.

  •  Evaluar  la calidad y cantidad  de la ingesta alimenticia  del individuo en condiciones normales y patológicas.
  •   Realizar el diagnóstico nutricional y la prescripción dietética y dietoterapéutica en las diferentes etapas del ciclo de vida del ser humano.
  •  Elaborar estudios socio-antropológicos  que permitan conocer la cultura alimentaria de una sociedad determinada.
  •  Diseñar estrategias alimenticias a partir del aprovechamiento de la economía  regional y las necesidades ambientales del ser humano, con un alto sentido ético y responsabilidad social.
  •  Integrarse a equipos interdisciplinarios de gestión o investigación científica, para la  promoción, protección, restitución y rehabilitación de la salud personal y comunitaria, enfatizando el papel de la nutrición adecuada.
  •  Investigar procedimientos para conservar o mejorar el valor nutritivo y el atractivo sensorial de los  alimentos.
  •  Determinar los valores nutricionales en alimentos industrializados.
  •  Planificar, junto con el responsable de cocina, la compra de alimentos controlando su calidad y adecuado almacenamiento  y organización, así como la supervisión de comida y su distribución.
  •  Diseñar sistemas de evaluación del control de una cadena alimentaria.
  •  Colaborar en la organización y gestión del servicio de alimentación y asesorar en el diseño de locales y equipos, así como en la verificación de su mantenimiento.
  •  Elaborar, poner en marcha y/o evaluar programas de educación nutricional en instituciones educativas o grupos sociales en general.
  •  Diseñar programas nutricionales especiales que contribuyan en lograr un mejor rendimiento de la actividad deportiva.
  •  Sensibilidad y compromiso para promover políticas proyectos y programas alimenticios que impulsen la solidaridad humana hacia la promoción, protección, restitución y rehabilitación de  la salud anteponiendo sobre todo interés, la dignidad del hombre. UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CULIACÁN LICENCIATURA EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA


    PROGRAMA DE ESTUDIOS       

    PRIMER SEM.
    1 Anatomía y fisiología
    2 Química I
    3 Bioquímica I
    4 Historia de la Cultura
    5 Estadística
    6 Informática
    7 Lengua Extranjera II*

    SEGUNDO SEM.
    1 Nutrición y Dietética I
    2 Química II
    3 Biología
    4 Matemáticas
    5 Física General
    6 Comprensión Lectora y Procesos de Estudio
    7 Computación
    8 Lengua Extranjera I*
     
       
    TERCER SEM.
    1 Farmacología I
    2 Cocina Técnica II
    3 Nutrición Salud y Enfermedad
    4 Cálculo Normal
    5 Microbiología de los Alimentos
    6 Educación Nutricional
    7 Lengua Extranjera IV*

    CUARTO SEM.
    1 Terminología Médica
    2 Nutrición y Dietética II
    3 Cocina Técnica I
    4 Epidemiología Nutricional
    5 Bioquímica II
    6 Antropología
    7 Bioestadística
    8 Lengua Extranjera   III*

       
    QUINTO SEM.
    1 Fisiopatología de la Nutrición  I
    2 Dietoterapia II
    3 Cocina Dietética II
    4 Cálculo Dietético II
    5 Administración I
    6 Psicología II
    7 Métodos de Investigación I
    8 Lengua Extranjera VI*
     
    SEXTO SEM.
    1 Fisiopatología de la Nutrición II
    2 Dietoterapia I
    3 Cocina Dietética I
    4 Nutrición Comunitaria
    5 Cálculo Dietético I
    6 Bromatología
    7 Psicología I
    8 Lengua Extranjera V*
        
    SÉPTIMO SEM.
    1 Tecnología de Alimentos
    2 Ética II
    3 Elaboración de Proyectos Educativos
    4 Seminario de Tesis
    5 Lengua Extranjera VIII*
    6 Lengua Extranjera VII*

    OCTAVO SEM.
    1 Práctica Hospitalaria
    2 Políticas Alimentarias y Nutricionales
    3 Ética I
    4 Administración II
    5 Didáctica y Procesos de Enseñanza y Aprendizaje
    6 Métodos de Investigación  II


     
     
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    Instalaciones y fechas



    Dónde Culiacán, Catedráticos 225 Ote. 667-7121347 Colonia Tierra Blanca ver mapa
    Cuándo Inicio: 30/06/2011 Fin: 30/06/2011 ver calendario
     
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    Detalles del centro

    Descripción del centro
    Somos una institución privada de educación que ofrece bachillerato y educación superior, así mismo ofrecemos programas de postgrados, todas nuestras alternativas educativas son del área humanista y pretendemos que nuestros egresados incidan positivamente en nuestra sociedad.
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