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Centro Universitario Uteg

Nutrición en Guadalajara


Centro Universitario Uteg (México)

Licenciatura - Presencial

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Temario Nutrición en Guadalajara

Nutrición
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· Morfología
· Bioquímica
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· Proceso Alimentario de Nutricio
· Salud Pública
· Cultura Alimentaría Nacional e Internacional

2° CICLO
· Fisiología
· Bases Moleculares de la Nutrición
· Fundamentos Pedagógico Didácticos
· Sociología
· Bioquímica de los Alimentos
· Epidemiología de la Nutrición

3° CICLO
· Farmacología
· Bromatología
· Microbiología de los Alimentos
· Fisiopatología Nutrimental
· Metodología de la Investigación
· Selección de los Alimentos

4° CICLO
· Toxicología de los Alimentos
· Biotecnología de los Alimentos
· Evaluación del estado Nutricio
· Seminario de Investigación en Nutrición Comunitaria
· Técnicas Culinarias
· Educación y Comunicación en Nutrición

5° CICLO
· Dietética
· Seminario de Producción de Alimentos
· Seminario de Investigación en Ciencia de los Alimentos
· Bioética y Normatividad
· Economía y Política Alimentaría
· Administración de Servicios de Alimentos
· Gastronomía

6° CICLO
· Nutrición Clínica del Adulto y Anciano
· Administración de Programas de Nutrición
· Nutrición en el Ciclo de la Vida
· Seminario de Investigación de Administración y
· Comercialización
· Alimentación Institucional
· Dietas Alternativas
· Gastronomía

7° CICLO
· Nutrición de la Actividad Física y del Deporte
· Seminario de Investigación en Nutrición Clínica
· Nutrición Aplicada a la Comunidad
· Mercadotecnia y Comercialización de alimentos
· Nutrición Clínica Pediátrica
· Nutrición Enteral y Endovenosa

8° CICLO
· Práctica e Investigación en Ciencias de los Alimentos
· Prácticas e Investigación en Nutrición Clínica
· Prácticas e Investigación en Nutrición Comunitaria
· Prácticas de Servicios de Administración y Comercialización de Alimentos


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Opiniones
ADRIANA DEL ROCIO
septiembre, 2009 Opinión  

Las empleadas de papeleria y biblioteca tinen un muy mal genio y servicio respecto al curso si lo recomendaria, los maestros tienen muy buen nivel de aprendizaje gracias!!!.
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Sobre Centro Universitario Uteg

Descripción del centro
Somos una institución educativa que comenzó hace 40 años como opción de preparación profesional en la ciudad de Guadalajara, Jalisco. Actualmente tenemos más de 12,500 alumnos a nivel preparatoria y licenciatura. Contamos con diferentes planteles a lo largo de la zona metropolitana y un Campus con instalaciones de primer nivel que demuestra el crecimiento y esfuerzo de alumnos, docentes y administrativos que construimos esta casa de estudios a lo largo de estos años de trabajo. En UTEG la ética, el estudio y la superación son los valores que nos construyen como una institución sólida, con ideas frescas para un mundo moderno.

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