Nutrición en Chichuahua

PRESENTACIÓN

Introducción

El profesional en Nutrición tiene los conocimientos científicos, tecnológicos y metodológicos suficientes, que le permiten incidir en el proceso de la nutrición humana a nivel individual y colectivo.

Perfil de Ingreso.

Debido al papel tan importante de esta profesión en la obtención de una mejor calidad de vida, el aspirante a la Licenciatura en Nutrición, necesita cumplir con las siguientes:

Habilidades

• Comunicar sus ideas con claridad.
• Capacidad para resolver problemas.
• Organización del tiempo y el trabajo.
• Crear ideas, planes y promover maneras nuevas de hacer las cosas.
• Razonar lógicamente.
• Trabajar en equipo.
• Innovar.
• Adaptar
• Analizar información, hechos y /o eventos.

PLAN DE ESTUDIOS

Contenido

Primer Semestre

• Anatomía y Fisiología I
• Microbiología y Parasitología
• Ciencias Sociales y Salud
• Enfermedad
• Metodología de la Ciencia
• Procesamiento de Datos I
• Orientación Educativa

Segundo Semestre

• Anatomía y Fisiología II
• Bioquímica I
• Salud Pública
• Bioestadística
• Psicología General
• Administración General
• Procesamiento de Datos II
• Salud y Cultura

Tercer Semestre

• Introducción a las Ciencias de los Alimentos.
• Economía
• Investigación
• Psicología Educativa
• Socioantología
• Nutrición Básica I
• Bioquímica II
• Alimentación Colectiva

Cuarto Semestre

• Microbiología de los Alimentos
• Legislación
• Diseño experimental
• Nutrición Básica II
• Educación y Nutrición
• Epidemiología
• Alimentación Colectiva II

Quinto Semestre

• Legislación
• Microbiología de los Alimentos
• Diseño Experimental
• Nutrición Básica II
• Educación y Nutrición
• Epidemiología
• Alimentación Colectiva II

Sexto Semestre

• Epidemiología Aplicada
• Nutrición Clínica I
• Tecnología Alimentaria
• Nutrición Experimental
• Economía Política
• Práctica Comunitaria

Séptimo Semestre

• Nutriología Clínica II
• Extensión Alimentaria, Familiar y Educativa
• Comunicación Educativa
• Mercadotecnia
• Práctica Hospitalaria y Práctica Comunitaria

Octavo Semestre

• Seminario de Temas Selectos de Nutrición
• Seminario de Tesis
• Contabilidad Financiera
• Desarrollo Personal y Profesional
• Administración y programación de Servicios en Nutrición .
• Prácticas de Administración y Programas en Nutrición

Noveno Semestre

• Semestre Práctico