Licenciado en Turismo

Ciclo 1

• Lógica

• Matemáticas

• Escritura y comprensión de textos

• Idioma inglés I

• Introducción al turismo

• Historia y cultura de méxico

Ciclo 2

• Bases culinarias y servicios

• Servicios turísticos

• Idioma inglés II

• Estadística

• Panadería, repostería y decoración

• Mantenimiento y seguridad

• Higiene de los servicios turísticos

• Introducción al estudio del derecho

• Hospedaje I

Ciclo 3

• Cocina fría y caliente

• Hospedaje II

• Cocina nacional e internacional

• Enología y coctelería

• Nutricion basica

• Turismo y medio ambiente

• Idioma inglés III

• Contabilidad básica y administrativa

• Historia y cultura regional

• Introducción a la economía

• Administración de las actividades turísticas y recreativas

• Técnicas de administración de personal

Ciclo 4

• Geografía y patrimonio turístico

• Optativa de área

• Estructura y administración de empresas de alimentos y bebidas

• Manejo y control de grupos

• Administración de empresas turísticas I

• Auditoria hotelera

Ciclo 5

• Optativa I

• Operación de agencias de viajes

• Compras

• Sistemas de calidad en el servicio

Ciclo 6

• Legislación y turismo

• Mercadotecnia turística

• Idioma adicional I

• Desarrollo turístico sustentable

• Administración financiera

• Sociología del turismo

• Administración de empresas turísticas II

• Antropología del turismo

• Planificación turística

Ciclo 7

• Diseño de productos turísticos

• Problemas sociales contemporáneos

• Metodología de la investigación en ciencias sociales

• Idioma adicional II

Ciclo 8

• Organización de eventos turísticos

• Idioma adicional III

• Psicología social y turismo

• Seminario de problemas regionales

Ciclo 9

• Políticas turísticas y desarrollo regional

• Elaboración y evaluación de proyectos turísticos

• Temas selectos I

• Temas selectos II

• Optativa II