Sobre Universidad Politécnica de Francisco I. Madero
Descripción del centro
En julio de 2005 se creó la Universidad Politécnica Francisco I. Madero, con los propósitos principales de atender las necesidades de este sector y contribuir a mejorar la calidad de vida de los campesinos y trabajadores agrícolas del Valle del Mezquital.
Somos una Universidad comprometida con la sociedad, formadora de profesionistas de alta calidad, con valores universales y competencias tecno-científicas capaces de ofrecer alternativas de solución a problemáticas para el desarrollo sustentable, con una planta de profesores altamente calificados.
Las carreras ofertadas por la Universidad son: Ingeniería Agroindustrial e Ingeniería en Agrotecnología.
INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL.
El egresado de la Ingeniería Agroindustrial será competente para:
1. Conceptuar procesos de acondicionamiento, beneficio, transformación y valorización de productos silvoagropecuarios.
2. Establecer principios biológicos, funcionales y microbiológicos de los alimentos y productos de origen animal y vegetal.
3. Establecer los principios físicos, químicos y funcionales de los productos de origen animal y vegetal no alimentarios.
4. Elevar controles de calidad.
5. Conocer los principios de Bioseguridad Agroindustrial.
6. Generar proyectos empresariales que permitan producir y comercializar.
7. Ejercer la profesión con ética.
8. Trabajar en equipo, dirigir personal y desarrollar estrategias de comercialización local, nacional e internacional.
9. Desempeñar funciones de carácter ejecutivo, relacinadas con la planeación, el diseño, la operación, la evaluación, el control y la consultoría sobre negocios internacionales.
