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Licenciatura en Hotelería

en Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa (México)

Licenciatura Presencial

Lugar:

Distrito Federal, Distrito Federal

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Para qué te prepara:

El egresado de la Licenciatura en Hotelería es un profesionista emprendedor, con conocimientos y habilidades para planear, dirigir, administrar y operar los negocios relacionados con la Industria de la Hospitalidad, así como otras empresas de servicio; todo ello, con un alto sentido de ética y responsabilidad.

Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa

Misión institucional: Formar profesionistas líderes intelectual, ética y técnicamente preparados para la planeación, dirección, administración y operación de los negocios relacionados con la Industria...

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Dirigido a El aspirante a ingresar a la Licenciatura en Hotelería, debe contar con capacidades de abstracción y análisis para desarrollar habilidades relacionadas con la planeación y dirección de negocios pertenecientes a la industria de la hospitalidad, así como con conocimientos en informática, dominio del idioma inglés y facilidad para aprender otras lenguas; debe ser emprendedor, con vocación de servicio, dinámico y sociable, con facilidad para las relaciones humanas, creativo.
Para qué te prepara El egresado de la Licenciatura en Hotelería es un profesionista emprendedor, con conocimientos y habilidades para planear, dirigir, administrar y operar los negocios relacionados con la Industria de la Hospitalidad, así como otras empresas de servicio; todo ello, con un alto sentido de ética y responsabilidad.
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Licenciatura en Administración Hotelera Y Turística Nacional
Ebc, Escuela Bancaria Y Comercial
Distrito Federal - $35,000 IVA inc.  (Beca)
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Profesional Asociado en Administración de Negocios de Alimentos Y Bebidas
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Temario

Licenciatura en Hotelería

PRIMER SEMESTRE

  • Introducción a la Cocina Profesional

  • Introducción a la Hospitalidad

  • Producción Culinaria Profesional

  • Arte en la Mesa

  • Sanidad de los Alimentos

  • Enología

  • Tecnología Informática

  • Fundamentos de la Empresa

  • Integración Humana

  • Habilidades de la Comunicación

  • Francés I

SEGUNDO SEMESTRE

  • Contabilidad Financiera

  • Tecnología del Hospedaje

  • Cocina Fría

  • Práctica del Servicio Profesional a la Mesa

  • Patrimonio y Cultura Mexicana

  • Operación de Alimentos y Bebidas en la Hospitalidad

  • Comportamiento Organizacional

  • Francés II

TERCER SEMESTRE

  • Contabilidad de la Hospitalidad

  • Nutrición

  • Mercadotecnia de la Hospitalidad

  • Métodos Cuantitativos

  • Administración de Suministros

  • Alta Cocina Mexicana

  • Administración Hotelera

  • Aplicación del Derecho a la Hospitalidad I

  • Francés III

CUARTO SEMESTRE

  • Ética Profesional

  • Cocina Internacional

  • Aplicación del Derecho a la Hospitalidad II

  • Control de Alimentos y Bebidas

  • Diversidad Cultural

  • Proyectos de Investigación

  • Sistemas Informáticos Aplicados a la Hotelería

  • Mercadotecnia de Servicios

  • Francés IV

QUINTO SEMESTRE

  • Estancia Profesional

SEXTO SEMESTRE

  • Calidad en los Servicios de la Hospitalidad

  • Optimización de los Ingresos en la Hotelería

  • Herramientas Informáticas para Negocios

  • Administración Financiera

  • Recursos Humanos

  • Optativa I

  • Optativa II

  • Optativa III

  • Francés V

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Instalaciones y fechas



Dónde Distrito Federal, Morelos #7 Col. Tizapán San Ángel
Cuándo Inicio: consultar al centro educativo
 
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Detalles del centro

Descripción del centro
Misión institucional: Formar profesionistas líderes intelectual, ética y técnicamente preparados para la planeación, dirección, administración y operación de los negocios relacionados con la Industria de la Hospitalidad, en el ámbito internacional. Filosofía institucional: El Centro de Estudios Superiores de San Ángel es una institución de vanguardia en el ámbito internacional, comprometida con la sociedad en la formación de recursos humanos de calidad para los negocios que conforman la Industria de la Hospitalidad. Para lograrlo, fomenta la excelencia académica y los valores que permitan al alumno su crecimiento y desarrollo, para interactuar en la comunidad en que se desempeñe de una forma ética y responsable.
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