Universidad de la Cañada
de alimentos agrícolas, pesqueros y ganaderos, procesados; sugiere la integración del desarrollo de técnicas adecuadas para el manejo, almacenamiento, conservación, procesamiento y distribución de éstos, a un plan estratégico global que permita la utilización...
(Ingeniería de historia conservacion alimentos en Oaxaca)
Liceo Universidad Pedro de Gante
ÁREA DISCIPLINAR: BÁSICA * Química de Alimentos I * Química de Alimentos II * Introducción a la Industria Alimentaría * Informática * Patrimonio Gastronómico * Historia de la Gastronomía * Teoría de Grupos * Conocimiento de Bebidas * Teoría...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Estado de México)
Centro Superior de Estudios Turísticos Jalapa
CAMPO DE DESARROLLO PROFESIONAL Restaurantes de comida nacional e internacional. Empresas de prefabricación y conservación de alimentos. Cocinas y comedores de empresas públicas y privadas. Empresas productoras de alimentos especializados Servicio...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Veracruz)
Universidad Mesoamericana de Puebla
PLAN DE ESTUDIOS Sanidad e Higiene Terminología Identificación de Bases Culinarias I Historia de la Gastronomía Inglés I Informática I Contabilidad Fundamentos Administrativos Tecnología de los Alimentos Bases Culinarias II Inglés II Informática II...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Puebla)
Centro Mexicano en Estomatologia
. Conservación de alimentos. Nutrición VII. Sobre alimentación. Taller de Tesis. Sistemas de salud y nutrición. 8º Semestre. Parasitología. Tratamientos Alternativos. Nutrición VIII. Nutrición Natural. Administración de Servicios de Alimentos....
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Puebla)
Grupo Isima
PLAN DE ESTUDIOS PRIMER SEMESTRE Historia de la Gastronomía Química de Alimentos I Nutrición I Manejo Higiénico Informática I Inglés I SEGUNDO SEMESTRE Patrimonio Gastronómico Química de Alimentos II Nutrición II Identificación de los Alimentos...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Estado de México)
Colegio Guadalupe Victoria
1er. Semestre Bioquímica alimentaria Producción de alimentos Biotecnología alimentaria Historia de la gastronomía europea Inglés I Taller de gastronomía europea Complementaria 2do. Semestre Microbiología de los alimentos Composición y propiedades...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Campeche)
CIES Morelos
Cafetería y servicio de bar Aprender a apreder Comunicación oral y escrita 2 Macroeconomía 6 Métodos de conservación de alimentos Estadística I Administración de los servicios alimentarios Procesos contables Franquicias Cultura gastronómica Cocina del caribe...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Morelos)
Politecnico de Guanajuato
a la Administración - Introducción a la ciencia de los alimentos - Introducción a la Contabilidad - Inglés I - Francés I - Computación I - Desarrollo de habilidades de cocina y repostería - Desarrollo Personal I 2do Semestre - Historia de la Gastronomía II...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Guanajuato)
María Reyna Escuela de Gastronomía
SEMESTRE FRANCES II INGLES II SELECCION Y CALIDAD DE ALIMENTOS HISTORIA Y GEOGRAFIA GATRONOMICA I FONDOS Y SALSAS COCINA I TALLER DE COCINA PREHISPANICA ADMINISTRACION Y RECURSOS HUMANOS ALIMENTOS Y BEBIDAS I TERCER SEMESTRE CONSERVACION DE ALIMETOS...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Puebla)
Universidad de Guadalajara.Centro Universitario de Los Altos
Presentación La producción de alimentos ha sido el eje de desarrollo de muchas culturas y países a lo largo de la historia. Hoy en día, producir materia prima de calidad no es suficiente, es también necesario orientar a la industria hacia...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Jalisco)
Universidad Del Claustro de Sor Juana
Mercadotecnia Contabilidad Costos de alimentos y bebidas Estadística Humanidades Expresión escrita Historia de la gastronomía europea antigua y medieval Historia de la gastronomía europea moderna y contemporánea Historia de la gastronomía mexicana indígena...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Distrito Federal)
Instituto Gastronómico de Estudios Superiores, S.C.
MAPAS CURRICULARES 1° semestre Introducción a las técnicas gastronomitas profesionales Manejo higiénico y sustentable de alimentos Técnicas y base de pastelería Introducción a la administración Historia de gastronomía Practicas profesionales 2...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Querétaro)
Uag - Universidad Autónoma de Guadalajara
de Eventos y Banquetes -Ingeniería y Diseño de Espacios -Imagen del Empresario Turístico -Calidad en Servicios Gastronómicos -Producción de Alimentos -Historia de la Gastronomía -Maridaje y Apreciación Sensorial -Nutrición y Dietética -Cultura Gastronómica...
(Licenciatura de historia conservacion alimentos en Jalisco)