Uaeh - Universidad Autónoma Del Estado de Hidalgo
y Patrimonio Turístico de México Dirección de Negocios Turísticos Economía II Hospedaje I Operación de Restaurantes y Bares Inglés V Francés I SEXTO SEMESTRE Geografía y Patrimonio Turístico Universal Mercadotecnia I Hospedaje II Gastronomía Nacional Agencia...
(Licenciatura de gastronomia internacional en Hidalgo)
Buap - Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
el grado de preferencia en la actividad de la que sea responsable · Deberá dominar las técnicas de comunicación efectiva para con todos aquellos que intervienen en esta disciplina · Tener una visión global del Turismo nacional e internacional · Desarrollar...
(Licenciatura de gastronomia internacional en Puebla)
Universidad Marista de Merida
en su productividad, calidad y servicio, valorando el contexto económico, social, cultural y ecológico en que operan las organizaciones tanto a nivel regional, nacional e internacional. Para ello deberá tener entre otros, los siguientes conocimientos, habilidades...
(Licenciatura de gastronomia internacional en Yucatán)
Universidad Del Altiplano
PRESENTACIÓN ¿Qué es un Licenciado en GASTRONOMÍA? Es el profesional conocedor de la ciencia de los alimentos, capaz de preparar los más variados platillos de la cocina mexicana y la internacional. Aplica las técnicas culinarias más actuales...
(Licenciatura de gastronomia internacional en Tlaxcala)
Universidad Anáhuac México Sur
, estado y ética P Diseño de productos gastronómicos industriales II P Finanzas aplicadas a la gastronomía Octavo semestre P Cocina internacional y Garde Manger P Historia y cultura gastronómica en Asia P Proyecto II P Evaluación sensorial de productos...
(Licenciatura de gastronomia internacional en Distrito Federal)
Ieu - Instituto de Estudios Universitarios
de la gastronomía, dominar los ingredientes, el equipo, las técnicas de manipulación, el sabor, las características, y la presentación de la gastronomía mexicana e internacional; divididas en regiones y zonas según las características gastronómicas de cada cultura...
(Licenciatura de gastronomia internacional en Puebla)
Centro de Estudios Profesionales de Chiapas
, Producción y Administración de la industria gastronomica nacional e internacional....
(Licenciatura de gastronomia internacional en Chiapas)
Ecole de Cuisine Yann Gallon, S.C.
El plan de la carrera es cursar todos los créditos de la carrera en un plazo de nueve cuatrimetres, con la duración de las prácticas profesionales que tienen un tiempo de 6 meses como mínimo Las clases son personalizadas, no permitimos la saturación de grupos teniendo como máximo 12 alumnos. Moderni...
(Licenciatura de gastronomia internacional en Distrito Federal)