Licenciaturas de Gastronomía en Estado de México
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Licenciatura en Gastronomía en Huixquilucan
Uan - Universidad Anáhuac México Norte
Licenciatura en Gastronomía 1. RVOE 2. A quién va dirigido 3. Perfil de ingreso 4. Requisitos de admisión 5. Perfil de egreso 6. Ámbitos de trabajo 7. Plan de estudios 2004 8. Mapa curricular 9. Requisitos para la obtención de títulos profesionales...
(Licenciatura de gastronomía en Estado de México)
Licenciatura
- en Huixquilucan
- 8 Semestres
$64,000 IVA inc.
Gastronomía en Coyetepec
Euromar Itahe
Areas de Desarrollo Un Lic. en Gastronomía no solo ve cuestiones de preparación de alimentos, se les da una formación tanto teórica (administrativa, contable, cultura general) como práctica (operación) con lo cual, nuestros alumnos están capacitados...
(Licenciatura de gastronomía en Estado de México)
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Gastronomía en Teoloyucan
Universidad Bancaria de México
Presentación: Un Chef se define como el jefe de cocinas; un profesional que domina las técnicas de cocción, preparación y servicio de alimentos. La Gastronomía es el conjunto de conocimientos relacionados al bien comer. Ésta industria en México ha...
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Gastronomía en Toluca
Grupo Isima
PLAN DE ESTUDIOS PRIMER SEMESTRE Historia de la Gastronomía Química de Alimentos I Nutrición I Manejo Higiénico Informática I Inglés I SEGUNDO SEMESTRE Patrimonio Gastronómico Química de Alimentos II Nutrición II Identificación de los Alimentos...
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Gastronomía en Toluca
Instituto Universitario Washington S.C.
Perfil del egresado Profesionista especializado en el manejo y el estudio del fenómeno alimenticio desde el punto de vista cultural y culinario con las bases necesarias para administrar, preparar, crear e innovar alimentos, así como bebidas y productos gastronómicos de alta calidad, además de conser...
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Gastronomía y Nutrición en Texcoco
Liceo Universidad Pedro de Gante
ÁREA DISCIPLINAR: BÁSICA * Química de Alimentos I * Química de Alimentos II * Introducción a la Industria Alimentaría * Informática * Patrimonio Gastronómico * Historia de la Gastronomía * Teoría de Grupos * Conocimiento de Bebidas * Teoría...
(Licenciatura de gastronomía en Estado de México)
Licenciatura
- en Texcoco
- 1 Cuatrimestre
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Licenciatura en Gastronomía - Plan Cuatrimestral en Metepec
Instituto Universitario Del Estado de México - Iuem -
Primer Cuatrimestre Gastronomía en el Turismo Matemáticas Financieras Calidad en el Servicio Microbiología de los Alimentos Computación l Taller de Metodologías y Estrategias de Aprendizaje Inglés l Segundo Cuatrimestre Contabilidad Aplicada Manejo...
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Administración en Naucalpan
Universidad de Norteamerica
PRIMER SEMESTRE * Administración I * Contabilidad I * Técnicas Fundamentales de Carnes, Pescados, Aves y Vegetales * Estructura de los Restaurantes * Fondos y Salsas * Química de Alimentos * Computación y Paquetería SEGUNDO SEMESTRE * Administración II * Contabilidad II * Nutrición y Estudio de la C...
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Licenciatura en Gastronomía en Ixtlahuaca
Centro Universitario de Ixtlahuaca
PRIMER SEMESTRE Contabilidad básica Materia prima vegetal Técnicas básicas de cocina Inglés C 1 Historia de la gastronomía Servicio de alimentos y bebidas Composición fisicoquímica de los alimentos SEGUNDO SEMESTRE Compras y almacén Materia prima...
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Licenciatura
- en Ixtlahuaca
- 10 Semestres
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Licenciatura en Gastronomía en Tlalnepantla
Centro de Estudios Universitarios Valle Dorado
Perfil de Ingreso Las características que debe exhibir el aspirante al programa de la Licenciatura en Gastronomía, deberán identificarse con los valores de la Universidad UVD, con gusto por las artes culinarias y la gastronomía y de preferencia...
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Licenciatura
- en Tlalnepantla
- 9 Cuatrimestres
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Licenciado en Gastronomía en Toluca
Uaemex - Universidad Autónoma Del Estado de México
la gastronomía mexicana así como proyectar y promover eventos gastronómicos de naturaleza turística. ¿CUÁLES SON LOS OBJETIVOS DE LA CARRERA? Formar expertos profesionales de la gastronomía que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos y bebidas...
(Licenciatura de gastronomía en Estado de México)
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Licenciatura en Arte Culinario en Mexico
Instituto de Arte Culinario Coronado
PLAN DE ESTUDIOS 1er Cuatrimestre Introducción a la gastronomía Sanidad e higiene Ingredientes Servicio I Técnicas de cuchillo (cortes) Fondos y Salsas Sopas, cremas y pastas Carnicería Bases de Pastelería I Inglés culinario I 2o Cuatrimestre...
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