Instituto Suizo de Gastronomía Y Hotelería
Plan de estudios Licenciatura en Gastronomía R.V.O.E SEP-SES/21/14/01/005/04 de Fecha: 12/Ago/2004 1er Semestre Construcción del Conocimiento Servicio de Comedor y Bar I Panadería y Repostería I Procesos de Cocina I Introducción a la Gastronomía...
(Licenciatura de gastronomia enologia en Puebla)
Instituto de Gastronomía Y Turismo México
El INSTITUTO DE GASTRONOMÍA Y TURISMO MÉXICO te invita a que estudies la Licenciatura de Gastronomía Contamos con planes académicos que te formarán como un verdadero profesional y te permitirán desenvolverte con gran éxito en el mundo laboral...
(Licenciatura de gastronomia enologia en Distrito Federal)
Escuela Mundial
Servicios a Comensales II Repostería I Servicios a Comensales I Contabilidad II Tallado y Modelado Contabilidad I Metodología Gestión administrativa Ciclo 4 Ciclo 5 Ciclo 6 Gastronomía y nutrición Vinicultura y Enología I Vinicultura y Enología II Repostería...
(Licenciatura de gastronomia enologia en Distrito Federal)
CIES Morelos
TEMARIO DE LA LICENCIATURA Microeconomía Macroeconomía Bromatología Fundamentos contables Técnicas culinarias Procesos administrativos Legislación alimentaria Introducción a la gastronomía Cocina asiática Historia de la gastronomía Cafetería...
(Licenciatura de gastronomia enologia en Morelos)
Politecnico de Guanajuato
La Licenciatura en Gastronomía, consta de 8 semestres, en los cuales los alumnos se especializan en el área de alimentos y servicios. Ofrecemos las mejores instalaciones, amplios laboratorios de cocina, equipo de primera generación, vanguardia...
(Licenciatura de gastronomia enologia en Guanajuato)
Colegio Guadalupe Victoria
de las gastronomía mexicana II Francés I Taller de gastronomía mexicana II Complementaria 6to. Semestre Enología Dirección y comercialización de servicios gastronómicos Elaboración y conservación de alimentos y bebidas Geografía gastronómica y turismo Francés II...
(Licenciatura de gastronomia enologia en Campeche)
Universidad de Puebla
Oportunidades de trabajo La gastronomía es una de las áreas que hoy por hoy se consolidan dentro del grupo de nuevas profesiones con un presente y un futuro asegurados, el campo de acción es muy amplio. Prácticamente se puede asegurar que no existe...
(Licenciatura de gastronomia enologia en Puebla)
Universidades de Tlaxcala
Coctelería Vitivinicultura y Enología Gastronomía Oriental Gastronomía Árabe Optativa 2 SEMESTRE VIII Prácticas Profesionales Banquetes y Servicios Servicio de Mesa y Etiqueta Gatsronomía Vegetariana Optativa 3 Ética y Legislación *Inglés y francés...
(Licenciatura de gastronomia enologia en Tlaxcala)
Universidad Mesoamericana de Puebla
PLAN DE ESTUDIOS Sanidad e Higiene Terminología Identificación de Bases Culinarias I Historia de la Gastronomía Inglés I Informática I Contabilidad Fundamentos Administrativos Tecnología de los Alimentos Bases Culinarias II Inglés II Informática II...
(Licenciatura de gastronomia enologia en Puebla)
Ieu - Instituto de Estudios Universitarios
Este Programa Académico cuenta con el RVOE (Reconocimiento de Validez Oficial de Estudios) otorgado por la Secretaría de Educación Pública del Estado. Objetivo de la Maestría en gastronomía Formar chefs con dominio teórico práctico de las artes...
(Licenciatura de gastronomia enologia en Tabasco)
Universidad Hotelera Suiza
De Derecho Sanidad E Higiene Enología Y Preparación De Bebidas Tecnicas Avanzadas De Cocina Metodologia De La Investigación I Informatica 2 Inglés 2 Francés 2 Optativa 2 Tercer Semestre Estancia Gastronomica Frances 3 Inglés 3 Optativa 3 Cuarto Semestre...
(Licenciatura de gastronomia enologia en Puebla)
Grupo Isima
PLAN DE ESTUDIOS PRIMER SEMESTRE Historia de la Gastronomía Química de Alimentos I Nutrición I Manejo Higiénico Informática I Inglés I SEGUNDO SEMESTRE Patrimonio Gastronómico Química de Alimentos II Nutrición II Identificación de los Alimentos...
(Licenciatura de gastronomia enologia en Estado de México)
Universidad Del Claustro de Sor Juana
Gastronomía Objetivo General Formar integralmente profesionales capaces de desarrollarse en la industria de servicios de alimentos y bebidas, realizando funciones de planeación y operación de la producción de alimentos con las capacidades...
(Licenciatura de gastronomia enologia en Distrito Federal)
Escuela de Arte Gourmet
Francesa. Cocina Italiana Cocina Mediterránea Enología y Vitivinicultura Cocina Mexicana 2ª Parte Cocina de Franquicias Panadería Nutrición Gestión de Calidad en Distintivo M SEMESTRE III Cocina del Viejo Mundo Alta Cocina Mexicana Chocolatería Tecnología...
(Técnico Superior Universitario de gastronomia enologia en Hidalgo)
Instituto Universitario de Oaxaca
de la gastronomia desempeñarse como lideres en esta rama turística. ACTIVIDADES PROFESIONALES Desarrollar y conducir proyectos en el campo gastronómico y de investigación Promover nuevos enfoques y tendencias de la gastronomía tanto local como Nacional...
(Licenciatura de gastronomia enologia en Oaxaca)