Licenciaturas de cocina en Yucatán

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Gastronomía en Mérida

Universidad Latino y mariscos Aprovechar al máximo los recursos de los alimentos Manejar los instrumentos de cocina Manejo y dirección del personal en la cocina Almacenar y organizar los productos en la cocina Enfrentar situaciones legales en el ámbito laboral Preparar carnes... (Licenciatura de cocina en Yucatán)

Licenciatura

en Mérida
4 Años

$300,000 IVA inc.

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Gastronomía en Mérida Culinaria - Escuela Culinaria Del Sureste Primer semestre Historia de la gastronomía universal Introducción al arte culinario Fondos y salsas Técnicas de cocina caliente Higiene y manejo de alimentos y bebidas Receta estandar y control de porciones Frances I Ingles I Segundo semestre... (Licenciatura de cocina en Yucatán)

Licenciatura

en Mérida
6 Semestres

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Gastronomía en Mérida Udma - Universidad Del Mayab y comportamiento profundamente ético. Objetivos Específicos Al finalizar la licenciatura en gastronomía, el participante: Se desempeñará efectivamente en el servicio de cocina y comedor. Demostrará amplia cultura gastronómica Optimizar los recursos, mediante... (Licenciatura de cocina en Yucatán)

Licenciatura

en Mérida

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