Licenciaturas de cocina profesional en Yucatán

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Gastronomía en Mérida

Universidad Latino PERFIL DE PROFESIONAL El egresado de la carrera de licenciatura Gastronomía tendrá los conocimientos, habilidades y aptitudes para: Elaborar fondos y salsas Elaborar platillos tradicionales e innovadores Aprovechar, limpiar, y cocinar pescados... (Licenciatura de cocina profesional en Yucatán)

Licenciatura

en Mérida
4 Años

$300,000 IVA inc.

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Gastronomía en Mérida Culinaria - Escuela Culinaria Del Sureste Primer semestre Historia de la gastronomía universal Introducción al arte culinario Fondos y salsas Técnicas de cocina caliente Higiene y manejo de alimentos y bebidas Receta estandar y control de porciones Frances I Ingles I Segundo semestre... (Licenciatura de cocina profesional en Yucatán)

Licenciatura

en Mérida
6 Semestres

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Gastronomía en Mérida Udma - Universidad Del Mayab y comportamiento profundamente ético. Objetivos Específicos Al finalizar la licenciatura en gastronomía, el participante: Se desempeñará efectivamente en el servicio de cocina y comedor. Demostrará amplia cultura gastronómica Optimizar los recursos, mediante... (Licenciatura de cocina profesional en Yucatán)

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