Instituto Culinario de México
Repostería intermedia Estadística Desarrollo humano IV Cocina francesa Inglés IV Francés IV Seminario de calidad I Quinto Semestre Cocina italiana Mercadotecnia Coctelería Nutrición II Cocina vegetariana Patisserie Control de adquisiciones Desarrollo humano V...
(Licenciatura de cocina profesional en Puebla)
Universidad Del Valle de Puebla
de calidad en la Restauración Historia y Cultura de la Gastronomía en el Mundo Cocina Vegetariana Bases de Repostería Conservación de Alimentos Proceso Administrativo y Áreas Funcionales Computación Tercer Semestre Servicio de Comedor Contabilidad Básica...
(Licenciatura de cocina profesional en Puebla)
Universidad Anáhuac México Sur
Plan de estudios F= Fundamental P=Profesional E=Electiva Primer semestre F Identificación de productos alimenticios F Bioquímica alimenticia I F Desarrollo de habilidades culinarias I F Química Alimenticia P Ser humano P Derecho corporativo...
(Licenciatura de cocina profesional en Distrito Federal)
Instituto Universitario de Oaxaca
SEMESTRE Patrimonio Gastronómico Administración Principios Básicos de Conservación Bebidas II Repostería Intermedia Arte Mukimono Tablajería Servicios de A y B I Inglés III CUARTO SEMESTRE Cocina Italiana Cocina del Mar Repostería Avanzada Servicios...
(Licenciatura de cocina profesional en Oaxaca)
Cocinarte
Primer Semestre Mercadotecnia Introducción a servicios de hospedaje Contabilidad I Turismo Operación de Establecimientos Gastronómicos I Servicio de Restaurantes (P) Bases de Cocina (P) Estancia Profesional I (P) Segundo Semestre Administración...
(Licenciatura de cocina profesional en Chiapas)
Le Cordon Bleu
de la hospitalidad (6) Fundamentos de matemáticas (6) Ser humano (6) Semestre 2 Operación y servicio en restaurantes (6) Cata de vinos (5) Contabilidad financiera (6) Cocina estándar Le Cordon Bleu I (6) Higiene y nutrición (6) Derecho Mercantil (6) Seminario...
(Licenciatura de cocina profesional en Distrito Federal)
Le Cordon Bleu
de la hospitalidad (6) Fundamentos de matemáticas (6) Ser humano (6) Semestre 2 Operación y servicio en restaurantes (6) Cata de vinos (5) Contabilidad financiera (6) Cocina estándar Le Cordon Bleu I (6) Operación en el hospedaje (6) Derecho Mercantil (6) Seminario...
(Licenciatura de cocina profesional en Estado de México)
Le Cordon Bleu
de la hospitalidad (6) Fundamentos de matemáticas (6) Ser humano (6) Semestre 2 Operación y servicio en restaurantes (6) Cata de vinos (5) Contabilidad financiera (6) Cocina estándar Le Cordon Bleu I (6) Operación en el hospedaje (6) Derecho Mercantil (6) Seminario...
(Licenciatura de cocina profesional en Distrito Federal)
Universidad Hotelera Suiza
que estén relacionadas con el área de alimentos y bebidas. Al desarrollar habilidades para la toma de decisiones y con la aplicación de sus conocimientos le permite poder desarrollar profesional y personalmente en campos de trabajo tanto nacional...
(Licenciatura de cocina profesional en Puebla)
Universidad Hotelera Suiza
que estén relacionadas con el área de alimentos y bebidas. Al desarrollar habilidades para la toma de decisiones y con la aplicación de sus conocimientos le permite poder desarrollar profesional y personalmente en campos de trabajo tanto nacional...
(Licenciatura de cocina profesional en Puebla)
Universidad Hotelera Suiza
que estén relacionadas con el área de alimentos y bebidas. Al desarrollar habilidades para la toma de decisiones y con la aplicación de sus conocimientos le permite poder desarrollar profesional y personalmente en campos de trabajo tanto nacional...
(Licenciatura de cocina profesional en Puebla)
Universidad Hotelera Suiza
de la comunicación moderna, con un amplio espíritu de servicio y bajo un marco de estrategias para la competitividad global. Contar con una sólida base científica para enfrentar su quehacer profesional con amplio criterio, conocimientos sólidamente integrados...
(Licenciatura de cocina profesional en Puebla)
Universidad Hotelera Suiza
los recursos humanos, técnicos, financieros y materiales de empresas con un amplio espíritu de servicio y bajo un marco de estrategias para la competitividad global. Contar con una sólida base científica para enfrentar su quehacer profesional con amplio...
(Licenciatura de cocina profesional en Puebla)
Colegio Guadalupe Victoria
perfil profesional estudiando la carrera de: Licenciatura en Nutrición en 8 semestres. El Perfil del Egresado El egresado de la Licenciatura en Nutrición tendrá una formación científica que le permita reunir, evaluar e interpretar información nutricional...
(Licenciatura de cocina profesional en Campeche)
Uan - Universidad Anáhuac México Norte
. ÁREA: GASTRONOMÍA Y ARTES CULINARIAS Diferenciar los tipos de cocinas del mundo en cuanto a su origen, características y técnicas culinarias. Valorar la cocina mexicana en consideración a su origen, historia, características y técnicas culinarias...
(Licenciatura de cocina profesional en Estado de México)
