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Licenciaturas de cocina profesional

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  Licenciatura en Alta Cocina y Repostería en Panama  3 Universidad Velásquez (Antes Isac Panamá) -padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman";} PLAN DE ESTUDIOS LICENCIATURA EN ALTA COCINA Y REPOSTERÍA (SOUS CHEF) PRIMER CUATRIMESTRE... (Licenciatura de cocina profesional en Panamá)
Licenciatura
  • en Panama
  • 3 Años
$15,000 IVA inc.
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  Licenciatura en Gastronomia con Formacion en Cocina Mexicana. en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.  2 Instituto Koben Yah . Matematicas Y A Su Aplic. Culinaria Historia De La Gastronomia Cocina Profesional I Turismo Y Gastronomia Microbiologia De Los Alimentos Nutricion I Sanidad E Higiene I Lectura, Ortografia Y Redaccion Orientacion Psicopedagogica I Ingles I 2o. Semestre... (Licenciatura de cocina profesional en Chiapas)
Licenciatura
  • en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
  • 8 Semestres
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  Cocina Internacional en Oaxaca  2 Instituto Universitario de Oaxaca ACTIVIDADES PROFESIONALES Desarrollar y conducir proyectos en el campo gastronomico y de investigación Promover nuevos enfoques y tecnicas de la gastronomia tanto local como nacional e internacional Realizar el acompañamiento y la asistencia técnica a equipos docentes Participar en la elaboración y ... (Licenciatura de cocina profesional en Oaxaca)
Licenciatura
  • en Oaxaca
  • 1 Año
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  Licenciatura en Gastronomia y Artes Culinarias en Tuxtla Gutiérrez  4 Cocinarte Primer Semestre Cultura Gastronómica del Mundo Redacción I Inglés I Introducción a la Cocina Profesional Bases de Cocina I (P) Panadería (P) Estancia Profesional I (P) Segundo Semestre Cultura Gastronómica de México Inglés II Contabilidad Desayunos... (Licenciatura de cocina profesional en Chiapas)
Licenciatura
  • en Tuxtla Gutiérrez
  • 8 Semestres
$21,450
$18,500 IVA inc. Descuento
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  Gastronomía en Toluca  2 Grupo Isima Cocina Prehispánica I Inglés II TERCER SEMESTRE Cocina Profesional I Prefabricados y Conservación Cocina de Especialidad Mexicana I Inglés II CUARTO SEMESTRE Cocina Profesional II Identificación de Carnes Cocina de Especialidad Mexicana II Planeación... (Licenciatura de cocina profesional en Estado de México)
Licenciatura
  • en Toluca
  • 7 Semestres
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  Licenciatura en Arte Culinario en Mexico Instituto de Arte Culinario Coronado Cocina italiana regional Cocina italiana contemporánea Cocina mediterránea Cocina de SPA Pastelería profesional Francés culinario II 6o Cuatrimestre Mercadotecnia II Planeación de menús II Derecho corporativo Compras Servicio V Coctelería II Cocina... (Licenciatura de cocina profesional en Estado de México)
Licenciatura
  • en Mexico
  • 3 Años
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  Licenciatura en Gastronomía - Plan Cuatrimestral en Metepec Instituto Universitario Del Estado de México - Iuem - Higiénico de los Alimentos Nutrición l Conservación de los Alimentos Computación ll Taller de Comprensión Lectora y Comunicación Oral Inglés ll Tercer Cuatrimestre Introducción a la Administración Identificación de Productos Nutrición ll Cocina Profesional l... (Licenciatura de cocina profesional en Estado de México)
Licenciatura
  • en Metepec
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  Licenciatura en Gastronomía en Guadalajara Universidad Univer y tailandesa Cocina del mar Redacción Eventos gastronómicos Seminario de titulación I Noveno cuatrimestre Cocina fusión Alimentación industrial Turismo mexicano Ética profesional Seminario de titulación II... (Licenciatura de cocina profesional en Jalisco)
Licenciatura
  • en Guadalajara
  • 3 Años
$1,964 IVA inc.
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  Licenciatura en Gastronomía en Puebla  2 Universidad Mesoamericana de Puebla Mukimono Francés III Plantación de Empresas Gastronómicas Cocina del Mar Pastelería I Cocina Internacional IV Banquetes Escultura en Hielo Valores en el Ejercicio Profesional Proyectos de Inversión Administración de Restaurantes Cocina Vegetariana... (Licenciatura de cocina profesional en Puebla)
Licenciatura
  • en Puebla
  • 4 Años
$1,500 IVA inc.
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  Licenciatura en Gastronomía en Tuxtla Gutiérrez Universidad de Ciencias Y Artes de Chiapas Área de Formación Básica Obligatoria Experiencias Académicas Bases científicas de la cocina profesional Contabilidad Morfofisiología Higiene y salud Historia de la gastronomía Área de Formación Básica Científica Disciplinaria Experiencias Académicas... (Licenciatura de cocina profesional en Chiapas)
Licenciatura
  • en Tuxtla Gutiérrez
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  Licenciatura en Gastronommia en Tampico Instituto de Estudios Gastronomicos Sugar · Charcuteria · Tecnicas avanzadas de reposteria · Produccion culinaria masiva · Baja en calorias, teoria · Baja en calorias, práctica · Cocina internacional I 8 Semestre · Etica profesional · Cocina contemporanea · Cocina de cuidados especiales · Cocina... (Licenciatura de cocina profesional en Tamaulipas)
Licenciatura
  • en Tampico
  • 8 Semestres
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  Gastronomía en México  3 Escuela Mundial Ciclo 1 Ciclo 2 Ciclo 3 Química de Alimentos Sanidad e Higiene Historia y gastronomía Principios de Microbiología Bases Culinarias II Cocina regional mexicana I Bases Culinarias I Cocina indígena mexicana Bases Culinarias III Compras y almacén... (Licenciatura de cocina profesional en Distrito Federal)
Licenciatura
  • en México
  • 10 Cuatrimestres
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  Licenciatura en Gastronomía en Distrito Federal  3 Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas Primer semestre Higiene y Sanidad Bases de Cocina Evaluación Sensorial Introducción a la Gastronomía Fundamentos de Administración Bases Contables Taller de Lectura y Redacción Iniciación a la Investigación Desarrollo humano (extracurricular... (Licenciatura de cocina profesional en Distrito Federal)
Licenciatura
  • en Distrito Federal
  • 4 Años
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  Licenciatura en Gastronomía Y Artes Culinarias en Distrito Federal Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa PRIMER SEMESTRE Integración Humana Cultura Gastronómica de Occidente Manejo Profesional de Productos Perecederos Bases de Cocina Profesional Bases de Pastelería Higiene de los Alimentos Tecnología Informática Administración Francés I SEGUNDO... (Licenciatura de cocina profesional en Distrito Federal)
Licenciatura
  • en Distrito Federal
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  Gastronomía en Jalapa  2 Centro Superior de Estudios Turísticos Jalapa CAMPO DE DESARROLLO PROFESIONAL Restaurantes de comida nacional e internacional. Empresas de prefabricación y conservación de alimentos. Cocinas y comedores de empresas públicas y privadas. Empresas productoras de alimentos especializados Servicio... (Licenciatura de cocina profesional en Veracruz)
Licenciatura
  • en Jalapa
  • 8 Semestres
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  Licenciatura en Gastronomía en Puebla  2 Upaep - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla Semestre Laboratorio de Empresa I Producción Fotográfica para Empresas Gastronómicas Cocina Francesa Cocina Nutricional Panadería Especializada Servicio Social Profesional I Optativa de Idioma V 6º Semestre Laboratorio de Empresa II Esculturas Mixtas... (Licenciatura de cocina profesional en Puebla)
Licenciatura
  • en Puebla
$25,335 IVA inc.
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  Gastronomía en Cancún Universidad Del Caribe profesional Taller de computación Desarrollo de habilidades del pensamiento Elección Libre Protocolo y etiqueta Instalación y mantenimiento de equipos de cocinas y restaurantes Cocina peninsular Cocina de la cuenca del Caribe Introducción al turismo Segundo... (Licenciatura de cocina profesional en Quintana Roo)
Licenciatura
  • en Cancún
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  Licenciatura en Negocios Gastronómicos en Distrito Federal  3 Uvm - Universidad Del Valle de México I Estancia Empresarial II Manejo Técnicas y Bases Culinarias I Manejo Técnicas y Bases Culinarias II Cocina de Especialidad I Área Profesional Optativa Ergonomía para Establecimientos de Alimentos Administración de Compras Administración Financiera... (Licenciatura de cocina profesional en Distrito Federal)
Licenciatura
  • en Distrito Federal
  • 4 Años
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  Gastronomía en Mérida  2 Universidad Latino PERFIL DE PROFESIONAL El egresado de la carrera de licenciatura Gastronomía tendrá los conocimientos, habilidades y aptitudes para: Elaborar fondos y salsas Elaborar platillos tradicionales e innovadores Aprovechar, limpiar, y cocinar pescados... (Licenciatura de cocina profesional en Yucatán)
Licenciatura
  • en Mérida
  • 4 Años
$300,000 IVA inc.
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  Gastronomía en Puebla  2 Universidad de Puebla o independiente. Plan de Estudios PRIMER SEMESTRE • Bioquímica de los alimenos • Desarrollo profesional • Informática I • Inglés I • Desarrollo histórico de la gastronomía • Higiene y Microbiologia • Administración • Metodología de la Investigación SEGUNDO... (Licenciatura de cocina profesional en Puebla)
Licenciatura
  • en Puebla
  • 8 Semestres
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