Upaep - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
1º Semestre Computación Básica * Inglés Prebásico * Control de Calidad de Materia Prima Instalación y Mantenimiento de Equipos Bases Culinarias Introducción al Pensamiento Universitario Contabilidad Financiera Optativa de Idioma 2º Semestre Taller...
(Licenciatura de cocina basica en Puebla)
Universidad Del Valle de Puebla
de calidad en la Restauración Historia y Cultura de la Gastronomía en el Mundo Cocina Vegetariana Bases de Repostería Conservación de Alimentos Proceso Administrativo y Áreas Funcionales Computación TERCER SEMESTRE Servicio de Comedor Contabilidad Básica...
(Licenciatura de cocina basica en Puebla)
Instituto Universitario de Oaxaca
Laboratorio Gastronómico I Panificación Reconocimiento del Producto Redacción I Informática I Inglés I SEGUNDO SEMESTRE Contabilidad Bebidas I Química de los Alimentos Repostería Básica Laboratorio Gastronómico II Inglés II Informática II Redacción II TERCER...
(Licenciatura de cocina basica en Oaxaca)
Universidad Hotelera Suiza
PLAN DE ESTUDIOS Primer Semestre Finanzas Administración Patrimonio Gastronómico Comunicación Oral y Escrita Fundamentos Básicos de Cocina Química de Alimentos Informática 1 Inglés/Francés 1 Optativa 1 Segundo Semestre Contabilidad Básica Nociones...
(Técnico Superior Universitario de cocina basica en Puebla)
Liceo Universidad Pedro de Gante
ÁREA DISCIPLINAR: BÁSICA * Química de Alimentos I * Química de Alimentos II * Introducción a la Industria Alimentaría * Informática * Patrimonio Gastronómico * Historia de la Gastronomía * Teoría de Grupos * Conocimiento de Bebidas * Teoría...
(Licenciatura de cocina basica en Estado de México)
Uvm - Universidad Del Valle de México
de Suiza. Además la UVM te otorgará el título de licenciado en administración de empresas turísticas y de la hospitalidad. Área de Turismo y Hospitalidad Fundamentos del Servicio y la Cocina Introducción a la Hospitalidad Principios y Técnicas Culinarias...
(Licenciatura de cocina basica en Estado de México)
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
y Bar, Higiene y Distintito H, etc. - CULTURA ALIMENTARIA: Alimentación Prehispánica, Mestizaje Culinario, Nutrición Básica, Nutrición Terapéutica, etc. PRÁCTICAS PROFESIONALES DESDE EL PRIMER TRIMESTRE 80% PRÁCTICO, 20% TEORICO INCORPORADO A LA SEJ...
(Licenciatura de cocina basica en Jalisco)
Universidad Del Claustro de Sor Juana
, pudiendo desarrollarse como: Cocinero Profesional, Jefe de Cocina, Jefe Pastelero, Gerente de Compras, Gerente de Alimentos y Bebidas, Docente, Investigador, Periodista Gastronómico, Asesor Culinario y otros puestos del Medio Gastronómico. Plan de estudios...
(Licenciatura de cocina basica en Distrito Federal)
Uag - Universidad Autónoma de Guadalajara
-Antropología Filosófica -Ética y Turismo -Introducción al Idioma Extranjero -Idioma Extranjero Básico -Idioma Extranjero Intermedio -Idioma Extranjero Avanzado Área Básica -Bases Administrativas -Tecnología de la Información -Matemáticas Financieras -Bases...
(Licenciatura de cocina basica en Jalisco)