Universidad Del Valle de Puebla
III Optativa III Optativa IV Octavo semestre Administración y Artes Culinarias clásicas y de Vanguardia Cocina Mediterránea Cocina de Humo Cocina Oriental Administración Financiera Administración Estratégica Problemática Social Contemporánea Optativa V...
(Licenciatura de artes culinarias en Puebla)
Udla - Universidad de Las Américas Puebla
Semestre 1 Descubriendo el Mundo Culinario y la Higiene Laboratorio Descubriendo el Mundo Culinario y la Higiene Corte y Procesamiento de Vegetales y Frutas Laboratorio Corte y Procesamiento de Vegetales y Frutas Corte y Procesamiento de Carnes y Aves Laboratorio de Corte y Procesamiento de Carnes y...
(Licenciatura de artes culinarias en Puebla)
Cocinarte
Primer Semestre Cultura Gastronómica del Mundo Redacción I Inglés I Introducción a la Cocina Profesional Bases de Cocina I (P) Panadería (P) Estancia Profesional I (P) Segundo Semestre Cultura Gastronómica de México Inglés II Contabilidad Desayunos y Cafetería (P) Servicio de Restaurantes (P) Cockte...
(Licenciatura de artes culinarias en Chiapas)
Centro de Estudios Profesionales de Chiapas
Objetivo : Formar chefs con dominio teórico práctico de las artes y de las ciencias culinarias y gastronómicas cuya aplicación genere calidad en la producción de alimentos y bebidas, partiendo de elementos científicos y tecnológicos de vanguardia...
(Licenciatura de artes culinarias en Chiapas)
L'Ecole du Chef
PRESENTACIÓN En L’ ECOLE DU CHEF de México, su escuela de chefs, ponemos en sus manos todas las herramientas para convertirse en Profesional de Artes Culinarias en uno de los institutos de gastronomía más reconocidos en todo México ofreciendo...
(Licenciatura de artes culinarias en Chihuahua)
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
PLAN TRIMESTRAL, TURNO MATUTINO ÁREAS: - ARTES CULINARIAS: Taller de Gastronomía, Taller de Repostería, Taller de Panadería, Taller de Decoración, etc. - ADMINISTRACIÓN Y SERVICIO: Introducción a la Administración, Administración de Restaurante...
(Licenciatura de artes culinarias en Jalisco)
Universidad Tecnológica de Bahía de Banderas
Perfil de Egreso Conocimiento: Tendrá un amplio conocimiento de la Gastronomía, Artes Culinarias, Preparación de Alimentos Condimentados, Comercialización, Ventas y Mercadotecnia. Conocimientos de la Psicología y Gustos del Consumidor Nacional...
(Técnico Superior Universitario de artes culinarias en Nayarit)
Uan - Universidad Anáhuac México Norte
de la Universidad Anáhuac con preparatoria terminada, con gusto por las artes culinarias y la gastronomía, de preferencia con experiencias previas en estas áreas y con promedio mínimo de ocho. Las características deseables para el buen desarrollo de la profesión...
(Licenciatura de artes culinarias en Estado de México)
Colegio Guadalupe Victoria
la producción de alimentos y bebidas, tanto en la cocina nacional como internacional y las artes culinarias en general, bajo los principios éticos que los prestigien y valoran dentro de la sociedad. Al final de su formación el egresado de la Licenciatura será...
(Licenciatura de artes culinarias en Campeche)
Uvm - Universidad Del Valle de México
de Suiza. Además la UVM te otorgará el título de licenciado en administración de empresas turísticas y de la hospitalidad. Área de Turismo y Hospitalidad Fundamentos del Servicio y la Cocina Introducción a la Hospitalidad Principios y Técnicas Culinarias...
(Licenciatura de artes culinarias en Estado de México)
Instituto Culinario de México
necesidades internacionales en las artes culinarias. • Realizará actividades de investigación, docencia, difusión cultural, intercambio, crítica, creación y todo aquello relacionado con la expresión de la gastronomía como arte y cultura. • Dominará idiomas...
(Licenciatura de artes culinarias en Nuevo León)
Ieu - Instituto de Estudios Universitarios
Este Programa Académico cuenta con el RVOE (Reconocimiento de Validez Oficial de Estudios) otorgado por la Secretaría de Educación Pública del Estado. Objetivo de la Maestría en gastronomía Formar chefs con dominio teórico práctico de las artes...
(Licenciatura de artes culinarias en Tabasco)
Univer Zacatecas
y Artes Culinarias Panadería y Pastelería B ásica Higiene y Seguridad Relaciones Humanas Ingles I Matemáticas Nutrición 2o. Cuatrimestre Cocina Fría Cocina Hispánica Almacenes y Compras Contabilidad Ingles II Estadística Aplicada Tecnología y Servicio I...
(Licenciatura de artes culinarias en Zacatecas)
Multiversidad Mundo Real Edgar Morin
a la problemática de salud y nutrición, para lo cual estarán preparados a fin de hacer uso de la informática, los procesos educativos, así como el conocimiento del control de calidad, la gastronomía, la cultura alimentaria, las técnicas culinarias, la dietética...
(Ingeniería de artes culinarias en Sonora)
