L'Ecole du Chef
: PERFIL DEL EGRESADO: Un mundo de oportunidades dentro del Arte Culinario y Gastronomía Internacional para adquirir prestigio y desarrollar se habilidades como chef profesional. Los chefs egresados de nuestro instituto gastronómico adquieren habilidades...
(Licenciatura de arte culinario en Chihuahua)
Benemérito Instituto Campechano
en el arte culinario. Mentalidad empresarial. Interés por desarrollar, crear, investigar y perfeccionar el arte culinario. PERFIL DE EGRESO Planea, organiza, dirige y controla las actividades del sector de A y B. Proyectan nuevos conceptos de restaurantería...
(Licenciatura de arte culinario en Campeche)
Universidad Cientifica Latinoamericana de Hidalgo
y a la sociedad. Visión del Colegio Londres-UCLAH Ser una institución reconocida por la excelencia académica, los valores humanos y culturales de nuestros egresados. Perfil Alumnos que tengan el gusto e interés por el arte culinario y la visión de entenderlo...
(Licenciatura de arte culinario en Hidalgo)
Udla - Universidad de Las Américas Puebla
de Costos Principios de Economía Traiteur y Banquetes Laboratorio Traiteur y Banquetes Administración de la Información I Lenguaje Técnico Culinario Arte de la Mesa, Cuchillería, Cristalería y Mantelería Laboratorio Arte de la Mesa, Cuchillería, Cristalería...
(Licenciatura de arte culinario en Puebla)
Instituto Británico
Es Un Profesional Que: Conoce Y Difunde La Historia, La Evolución Y Las Diversas Necesidades Del Arte Culinario. Conoce Los Aspectos Legales, Relacionados Con La Higiene Y El Comercio De La Industria Gastronómica. Domina Técnicas De Conservación, Envasado...
(Licenciatura de arte culinario en Tlaxcala)
Universidad Interamericana A.C.
Estudios individuales dirigidos Investigación individual dirigida Bloque De Turismo Taller De Arte Culinario Y Enología Administración De Grupos Y Convenciones Turismo Alternativo Bloque De Administración Estratégica Planeación Estratégica Administración...
(Licenciatura de arte culinario en Puebla)
Universidad Latino
y eficacia. Dirigir y coordinar equipos de trabajo Fomentar el trabajo en equipo Emprender y lidear grupos de trabajo OBJETIVO DE LA CARRERA Formar profesionales en las más importantes ramas del arte culinario que sean capaces de crear su propia cocina...
(Licenciatura de arte culinario en Yucatán)
Universidad de Navojoa
Arte Culinario Comunicación Ciencia y Religión Segundo Semestre: Terminología Médica Fisiología de la Nutrición Química Orgánica Calculo Dietetico y Planeacion del Menú Repostería Básica Nutrición Infantil Técnicas de Investigación Documental...
(Licenciatura de arte culinario en Sonora)
Ula - Universidad Latinoamericana
del estado Nutricio I - Taller de Evaluación del Estado Nutricio - Administración de los Servicios Alimentarios - Política económica y Alimentación - Gastronomía y Arte Culinario - Ingles V SEXTO SEMESTRE - Fisiopatología de la Nutrición - Evaluación...
(Licenciatura de arte culinario en Morelos)
Upaep - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
Semestre Dinámica Social y Cultural Administración de Personal Introducción al Marco Legal Laboratorio de Empresa II Práctica Profesional II Arte Culinario Mercadotecnia de Servicios 7º Semestre Servicio Social Profesional I Optativa de Idioma III Técnicas...
(Licenciatura de arte culinario en Puebla)
Universidad Panamericana
Semestre Administración de personal I Contabilidad de costos Administración de los servicios de ropa en las instituciones Probabilidad y estadística descriptiva Filosofía social I Ética general Física aplicada a las instituciones Química de textiles Arte...
(Licenciatura de arte culinario en Distrito Federal)
Instituto Tecnológico Superior de Puerto Vallarta
a través de la innovación del arte y la ciencia culinaria. Desarrolla investigación en torno al fenómeno gastronómico y desde el punto de vista científico, cultura, culinario y administrativo y para incidir en todos los procesos que ocurren en la producción...
(Licenciatura de arte culinario en Jalisco)
Univer Zacatecas
que preste o el producto que elabore sea con calidad y competitividad en todos sus aspectos; en el diseño, elaboración y preparación de diversos menús. Dentro de los conocimientos, manejara adecuadamente los términos y tecnicismos utilizados dentro del arte...
(Licenciatura de arte culinario en Zacatecas)
Universidad Koben Yah
las asignaturas que conforman el plan de estudios de la Licenciatura en Gastronomía con Formación en Cocina Mexicana de acuerdo al sistema de evaluación establecido por Instituto de Educación Superior en Gastronomía y Arte Culinario de Tuxtla S. C. - Prestar...
(Licenciatura de arte culinario en Chiapas)
Universidad Hotelera Suiza
como internacional. Intereses: Los gustos o inclinaciones que deben enfocar al alumno hacia la consecución de sus metas son: científicos (inclinación para investigar, determinar causas y resolver problemas diversos relacionados con el arte culinario); trabajo...
(Licenciatura de arte culinario en Puebla)
Instituto Cultural Gastronómico de Puebla
de Cárnicos y Productos del Mar. Nutrición Montaje y Servicio del Restaurante Producción de Bocadillos, Sándwiches, Canapés y otros aperitivos Menús Aplicados Costos y Presupuestos II Bacteriología y otros Patógenos en Alimentos Patrimonio Culinario de México...
(Licenciatura de arte culinario en Puebla)
