Alimentos

Descripción del centro

Misión
Formación de recursos humanos de alto nivel, emprendedores con responsabilidad social y capacidad de liderazgo en las áreas del trabajo profesional y académico apoyandose en la investigación y experiencias directas para eficientizar los procesos de producción de alimentos y materias primas de orígen biológico, así como posibilitar la conservación de los recursos naturales del Estado de Jalisco y mejorar la calidad ambiental de los asentamientos humanos en beneficio de los sectores sociales y productivos.
Los objetivos de CUCBA son:

1. Formar recursos humanos de alto nivel, mediante un sistema curricular flexible.

2. Desarrollar investigación aplicada que coadyuve a resolver la problemática del ámbito biológico agropecuario a través del conocimiento científico.

3. Generar un modelo de extensión universitaria que en vinculación con productores, empresarios y gobierno, transfiera la tecnología a los sectores sociales que la demandan.