Licenciatura en Administración de Instituciones

1º Semestre

• Computación Básica *
• Álgebra Básica *
• Inglés Prebásico *
• Introducción al Pensamiento Universitario.
• Administración
• Servicio Social Comunitario I
• Optativa de Idioma I
• Introducción a los Servicios
• Control de Calidad de los Alimentos

2º Semestre

• Servicio Social
• Comunitario II
• Estudios del Hombre
• Corrientes Administrativas
• Análisis de Información
• Coordinación de Alimentos y Bebidas
• Higiene en la Industria Alimentaría
• Nutriología

3º Semestre

• Manejo de Bases de Datos
• Introducción a la Economía
• Contabilidad Financiera
• Técnicas Culinarias I
• Hospitalidad en la Industria Turística
• Administración del Servicio de Dietas

4º Semestre

• Ética General
• Coordinación de Eventos Especiales
• Metodología de la Investigación
• Práctica Profesional I
• Técnicas Culinarias II
• Hospitalidad en la Industria Gastronómica
• Dieto terapia

5º Semestre

• Optativa de Idioma II
• Comportamiento Organizacional
• Diseño de Sistemas de Costos
• Probabilidad
• Laboratorio de Empresa I
• Mercadotecnia
• Hospitalidad en las Instituciones

6º Semestre

• Dinámica Social y Cultural
• Administración de Personal
• Introducción al Marco Legal
• Laboratorio de Empresa II
• Práctica Profesional II
• Arte Culinario
• Mercadotecnia de Servicios

7º Semestre

• Servicio Social Profesional I
• Optativa de Idioma III
• Técnicas de Entrenamiento y Supervisión
• Compras
• Ética Profesional de los Servicios
• Contabilidad Gerencial
• Instalación de Equipos en los Servicios

8º Semestre

• Servicio Social Profesional II
• Optativa de Idioma IV
• Administración de Instituciones
• Investigación Recepcional
• Marco Legal Laboral
• Producción Industrial de Alimentos
• Administración del Servicio de Mantenimiento

Optativas de Idiomas

• Inglés básico
• Inglés medio
• Inglés intermedio
• Inglés avanzado
• Francés prebásico
• Francés básico
• Francés medio
• Francés intermedio
• Alemán básico
• Alemán medio
• Alemán intermedio
• Alemán avanzado